坐火车可以带白酒吗

　　坐飞机是不能带酒的，这是个非常本的常识，大家都非常明白。

　　散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱(6瓶装);如果带的白酒超过数量限制，也可以托运。

　　白酒饮用注意事项

　　1、选名优产品。

　　消费者应选择大中型企业生产的名优产品，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳。小企业生产的白酒质量参差不齐，一些粗制滥造、以食用酒精加香精简单兑制的低档白酒还可能冠以“大曲”、“老窖”等品名出售。

　　2、看标识标注。

　　不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等环节不符合要求，从而使产品可能产生有害物质，饮用此类产品会危害人体健康。

　　3、白酒并非“越陈越香”，低度白酒(通常指酒精度40度以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流。近年来低度白酒在存放一段时间后出现酯类物质水解导致口味寡淡的问题已成为白酒行业关注的焦点。因此，消费者在购买低度白酒时，选择两年以内生产的白酒产品。

　　4、科学饮用白酒，有益身体健康。

　　少量饮用白酒能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。饮用过量则刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低，重者导致知觉丧失、昏睡，甚至酒精中毒，经常过量饮用白酒还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此，不要过量饮用白酒。

　　白酒品质鉴别方法

　　1、看：纯粮酿造的白酒看上去水晶透明，晃动时能明显的看到挂杯现象;酒精的白酒一般都呈浑浊状态，有的甚至有轻微的偏色，而且不会挂杯。

　　2、闻：纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精的白酒闻起来则是很冲鼻子。

　　3、搓：纯粮酿造的白酒放在手上搓过以后，会完全侵入手里面，闻起来很香，且留存时间比较长;酒精的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，而且留存时间很对，很快就没有味道了。

　　4、喝：纯粮酿造的白酒入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，不会刺激大脑，因此醉酒之后苏醒较快，关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态;酒精的白酒喝起来比较刮嗓子，喝过之后对大脑刺激很厉害，故而酒精的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态。

　　白酒度数多少度好喝

　　据一些专家研究，53度的白酒最适宜饮用，对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强，增加身体负担，度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看，靠近53度的白酒产量也是最高、消费群体，达到50%以上。这是在中国，那么我们看一下国外白酒情况。美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查，认为饮用53度的白酒或接近这一度数的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯的门捷列夫，花了大约20年的时间，发现接近53度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明，白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，对预防心肌梗塞和脑血栓有利，所以日本还称白酒为“长寿水”，但酒精浓度也是53度。

　　另外，根据白酒香型不同也是有细微区别的，如酱香型白酒好的是53度，浓香型则45-50度之间都可以。

　　高度酒和好酒没有必然的联系

　　我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，低度白酒出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。

　　从风味口感来讲，酒度到底多少为宜与酒的香型也有很大关系。清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。浓香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了原酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，都是不适宜的。

　　据一些专家研究，40.9度的白酒最适宜饮用，对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强，增加身体负担，度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看，靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体，达到50%以上。

　　美国在1978年对30—79岁的13285名男女居民调查，发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯有人花了大约20年的时间，发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明，白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，对预防心肌梗塞和脑血栓有利，所以日本还称白酒为“长寿水”，但酒精浓度也是40.9度。